En kväll i slutet av november förvandlar vi kaféet på Åsgatan till en mysig restaurang!
Vi dukar fint och serverar en fast meny, alltså ett härligt axplock av lokala råvaror i fem serveringar som kombineras med vin
(annan dryck finns såklart på plats även alkoholfria alternativ).
Meny 25e November 2023
Snack & bubbel
Smör & bröd
Gös, blåmusslor med kålrabbi, krondill
Pâté en Croût - Vildsvin & svamp
Ljummen höstsallad med lagrad ost
Grillad Hjortstek med vinterkål och enbärsglaserade morötter
(Lokala ostar med marmelad och hårtbröd - extra servering 165kr/person om man vill)
Plommonkaka med Vaniljglass
Kaffe/te
1750kr för mat och dryck
(Mer information om viner kommer snart och vissa avvikelser i menyn kan förekomma pga råvarornas tillgänglighet)
Varmt välkomna! // Emil Grönlund